当下强势餐饮连锁品牌去茶去是在环境设计、经营理念、饮食特点等方面具有中国特色的新兴餐饮品牌。她秉承禅茶文化的至高心境，提炼融合时代发展的时尚元素，推崇时尚而简单的生活。上海去茶去投资管理有限公司成立于2005年，是去茶去连锁品牌在中国的总加盟商。
2006年1月，中国首家去茶去时尚茶餐吧在温州鹿城区隆重开业。短短2年时间里，公司已先后成功地在温州地区开设了8家连锁店。通过众多美食饕餮们的考验，去茶去用简洁温馨的环境、美味可口的饮食和优良的服务赢得了消费者的口碑。
去茶去茶餐厅，是跟随现在整个经济社会的快速发展，逐步提升自己的品质。去茶去茶餐厅是在不断提高自己的特色，进行大规模的改革，在整个广阔的餐饮市场环境下，去茶去茶餐厅是经受住了疯狂的大浪，经历了整个市场的考验。
